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Najat y Michel, utilizan sus conocimientos técnicos para mezclar diferentes carnes con especias, hortalizas frescas durante todo el año, los cítricos y los condimentos que despiertan sus sentidos para transformarse en tajines, tanjias y otras maravillas. Los mejores platos de la cocina marroquí se les proponen a la villa Bahat Khmissa.
El equipo de la casa les pueden preparar , suculentos desayunos, almuerzos y cenas tradicionales, ejecutados con habilidad. El desayuno, almuerzo y cena, se pueden servir en distintas partes de la casa, como el jardin, alrededor de la piscina o en la sala de comer cuando el tiempo no les permite comer fuera. Nuestros menús cambian cada mes con las estaciones. La cena cuesta 20 € per persona y el almuerzo entre 15 € per persona, con excepción de las bebidas. |
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* Sopa harira de hortalizas.
* Bissara sopa de frijoles. * Briouates * Selección de ensaladas cocinadas de Marruecos |
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* Cuscús (real - Fassi - hortalizas - carne)
* Tajines * Charia de pollo * Y todos los platos de la cocinera tradicional francesa |
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* Pastilla de leche * Crumble
* Ensaladas de frutas / * Heladas * Y varios pasteles segun la inspiracion del jefe. |
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Algunos aperitivos, tapas, brunches, o grandes ensaladas, están disponibles bajo petición. También organizamos comidas festivas para determinadas ocasiones. |
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| Webmaster : Nathalie Tanquerel | |||